每日时讯!张家界市卫生健康委联合市商务局开展野生蘑菇中毒预防和营养膳食宣传

来源：湖南日报时间：2023-05-25 03:00:33

【资料图】

湖南日报·新湖南客户端5月24日讯（通讯员刘宏权）5月24日，张家界市卫生健康委联合市商务局、永定区商务局开展野生蘑菇中毒防控、营养膳食宣传。

当天，工作人员先后到永定区新峰农贸市场、大庸桥农产品临时交易点、鑫溢农产品临时交易点，发放野生蘑菇中毒防控和营养膳食宣传资料，向广大消费者普及食源性疾病预防、如何辨别野生毒蘑菇以及误食后的早期处理等食品安全知识，劝导商铺经营者及消费者不采不食、不买不卖野生蘑菇。

本次防控宣传活动，共设置展板6块，发放《湖南省常见毒蘑菇中毒防治手册(第三版)》、《关于“预防野生蘑菇中毒”致学生和家长朋友的一封信》、《平衡膳食八准则》、食品安全知识手册等宣传资料600余份，共咨询300余人次。此外，工作人员还对新峰农贸市场、大庸桥农产品临时交易点、鑫溢农产品临时交易点重点区域展开食品安全防控检查。对于检查中发现的实际问题及安全隐患，检查组现场予以指导并要求立即整改。

张家界市卫生健康委食品安全标准与监测科负责人表示，后续建议市商务局在全市各个农贸市场持续开展野生蘑菇中毒预防和营养膳食宣传，严防野生毒蘑菇流入百姓餐桌，引导广大市民合理膳食，切实维护好全市人民群众的身体健康和生命安全。

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每日时讯!张家界市卫生健康委联合市商务局开展 野生蘑菇中毒预防和营养膳食宣传

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